روشی که ساکنان کشور چین از جشن نوروز سال نو جشن می گیرند پر از نماد و افسانه است. بنابراین ، رنگ قرمز سنتی لباس ، ارواح شیطانی و بدشانسی را می ترساند. میوه های نمادی در خانه ها و دفاتر - نارنگی و پرتقال - یکی دیگر از نشانه های فرخنده مرتبط با خوشبختی و سعادت است. چهره های حیوانات زودیاک چین نیز در این زمان از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. گلها نماد رشد جدید پس از یک زمستان طولانی هستند و وقتی گل شروع می شود ، نشان دهنده زندگی و موفقیت است. گلها به میوه تبدیل می شوند - نماد دیگر شانس. بنابراین ، نبود گل در هنگام جشن به معنای سال نامساعد است.
در این جشنواره گلهای زیادی وجود دارد که به عنوان نمادهای فرخنده احترام گذاشته می شوند. با این حال ، این شکوفه آلو و گل نرگس است که محبوب ترین نمادهای شکوفایی هستند.
برخلاف شباهت آن - شکوفه گیلاس ، که فصل آن اواسط بهار است ، شکوفه آلو حتی در زمستان سرد روی شاخه ای که بی روح به نظر می رسد شکوفا می شود ، که برای چینی ها امید و شجاعت است. این نماد بسیار مهمی از جشن سال نو در چین است.
گلهای اواخر زمستان قبل از برگها ظاهر می شوند ، هوا را با عطر پر می کنند ، شاخه های آلو را با یک رنگ روشن تزئین می کنند. شکوفه آلو شجاعت ، زیبایی ، امید ، خلوص و شکوفایی است. شاخه های آلو گلدار بریده شده را برای تزئین سفره سال نو در گلدان ها قرار می دهند - برای یک سال پربار و خوب.
شکوفه آلو در شعر ، نقاشی ، رقص چینی وجود دارد و با آغاز بهار در ژاپن و چین همراه است.
گل های آلو در رنگ های مختلفی وجود دارد: قرمز ، صورتی ، سفید و زرد. اما دکوراسیون سال نو چینی گلهایی از همه سایه های قرمز است.
دومین نماد مهم گل سال نو چینی گل نرگس است که نماد خوش شانسی ، سعادت و خوشبختی است. آنها آن را درست در آب پرورش می دهند. در این حالت از انواع سفید استفاده می شود که نیازی به دوره ای از سرمای زمستان قبل از شروع بیدار شدن لامپ نیست.
چینی ها معتقدند که اگر گل نرگس دقیقاً در سال نو شکوفا شود ، این یک نشانه بسیار فرخنده برای دوازده ماه آینده است.
دلیل دیگر محبوبیت گل نرگس رایحه دلپذیر آن است.
ساکنان پادشاهی میانه یک روش منحصر به فرد برای رشد گل نرگس ایجاد کرده اند که به لطف آن برگ ها و ساقه ها صاف نیستند ، بلکه دارای شکل ها و اندازه های مختلف هستند. این روش حدود هزار سال است که مورد استفاده قرار می گیرد و در سایر کشورهای جهان رواج یافته است.
استادان صنعت خود پیازهای گل را به گونه ای می برند که قسمت های سبز گیاه نه صاف ، بلکه منحنی رشد کنند. پس از برش ، پیازها به مدت پنج روز "وارونه" در آب غوطه ور می شوند ، و سپس دوباره چرخانده می شوند و دوباره در آب در عمق کم غوطه ور می شوند و توسط سنگریزه احاطه شده اند. بعد از حدود یک ماه ، گلها ظاهر می شوند.
