واگن برقی که در حال سرو کردن است ، ارتباط بین بازدید کنندگان رستوران را منحصراً با غذاهای گران قیمت و تصفیه شده برانگیخته است. خود پیشخدمت ها معتقدند که کار با گاری کار دشوارتری است ، مهارت بالایی هنگام کار با گاری پر از ظرف و لیوان لازم است. استفاده از سبد خرید می تواند به افزایش سودآوری شرکت کمک کند ، زیرا در ابتدا این ویژگی ساده حتی ساده ترین ظروف را یک قدم بالاتر می گذارد ، بازاریابان می گویند.
کار با واگن برقی اغلب به یک نمایش واقعی تبدیل می شود. به عنوان یک قاعده ، غذا به صورت مستقیم در جلوی میز روی واگن برقی چیده می شود ، به همین دلیل مهارت بیشتری از پیشخدمت لازم است. تقسیم یک ظرف به صورت صحیح به چند قسمت ، کار موثر و حرکات کامل پیشخدمت به افزایش فروش حداقل - برای افزایش مقدار نکات برای پیشخدمت کمک می کند. واگن برقی ویترین کوچکی است ، راهی برای ارائه یک ظرف غذا و بستگی به میزان صلاحیت استفاده از آن دارد.
با کمک سبد خرید ، می توانید میوه ها و میان وعده ها را به طور موثر سرو کنید ، سالادها را مستقیماً در سالن پر کنید و بازدید کنندگان را متعجب کنید. بازدید کننده مطمئناً خوشحال خواهد شد که تمام مواد تشکیل دهنده سالاد درست قبل از چشمان او مخلوط شده است. واگن برقی آماده سازی ساده ترین غذاها را به غذاهای لذیذ تبدیل می کند ، علاوه بر این ، می تواند به طور همزمان به چندین مشتری خدمت کند ، هوشمندانه غذاهای گرم را ارائه می دهد.
به عنوان مثال در سفره خانه ها و پانسیون ها و همچنین هنگام پذیرایی ، از چرخ دستی نیز استفاده می شود. هدف از استفاده آنها در اینجا ساده تر و واضح تر است - روی میزها غذاهایی وجود دارد و گارسون سوپ یا گرم را روی واگن برقی حمل می کند و ظرف را به همه توزیع می کند. با این کار هم برای کارمندان خدمات و هم برای بازدیدکنندگان وقت صرفه جویی می شود.
البته در این حالت واگن برقی پیشخدمت بار عملی را به دوش می کشد ، اگرچه از نظر زیبایی ، این گزینه برای سرو ظروف از سلف سرویس یا پذیرایی ظروف در سینی ها سود بیشتری دارد.
