اگر امروز گاو به عنوان یک حیوان مقدس در شبه قاره هند مورد احترام است ، پس در دوران باستان ، نه تنها در هند ، بلکه در بسیاری از کشورهای دیگر ، گاو به عنوان یک حیوان فرقه مورد احترام و احترام قرار گرفت. این عشق و احترام به گاو از کجا آمده است؟
در مصر باستان ، تصویر گاو ایده گرمای حیاتی را نشان می داد. الهه آسمان ، شادی و عشق هاتور به عنوان یک گاو یا زنی با شاخ گاو به تصویر کشیده شد. طبق افسانه های اسکاندیناوی باستان ، گاو جادویی Audumla غول Ymir را تغذیه کرد. و از بدن او متعاقباً تمام جهان خلق شد. در میان اسلاوهای باستان ، گاو شخصیت الهه آسمان ، نان آور زمین بود که با شیر خود مزارع را تغذیه می کند. امروزه در هند ، گاو مورد احترام و مقایسه با خدایان است. اعتقاد بر این است که در هر گاو ذره ای از ماده الهی وجود دارد ، بنابراین باید مورد احترام و محافظت قرار گیرد. متون هندی ودایی می گوید که گاو مادر جهانی است. مراقبت خوب از گاو ، تغذیه و مراقبت از او می تواند شانس زندگی بهتر در زندگی بعدی او را افزایش دهد چرا گاو اینقدر مورد احترام و احترام است؟ این عقل سلیم خاص خود را دارد. یک گاو از سالهای اول زندگی خود با مفیدترین محصولات به انسان غذا می دهد. هندوها که به ندرت گوشت می خورند ، از طریق محصولات لبنی پروتئین ها و مواد معدنی مفید لازم برای بدن را دریافت می کنند. پنیر ، پنیر دلمه ، نوشیدنی های شیر تخمیر شده در هر سنی مفید است ، به بدن انرژی و قدرت می بخشد. بیهوده نیست که در روسیه با احترام و محبت گاو را "مادر-پرستار" می نامیدند. اما بشر از گاوها نه تنها به عنوان تولید کننده شیر استفاده می کند. تاکنون برای بسیاری از ملیت ها کود دامی نقش مهمی در نحوه زندگی دارد. از کیک های گاوی خشک شده به عنوان سوخت استفاده می شود. از کود برای پوشاندن سقف کلبه ها استفاده می شود و یا هنگامی که کود با خاک رس مخلوط می شود به عنوان مصالح ساختمانی برای ساخت خانه های خشتی استفاده می شود. اما نه تنها کشورهای عقب مانده ، که در یک سیستم مشترک بدوی گیر افتاده اند ، از کود استفاده می کنند. در مزارع مدرن ، این بهترین کود است ، نه تنها ارزان و م effectiveثر ، بلکه سازگار با محیط زیست است.چرم گاو هنوز هم در صنعت استفاده می شود ، اگرچه بشر دائما در حال اختراع مواد مصنوعی جدید و با کیفیت بالا است. در دوران باستان ، کالاهای چرمی ادای احترام به مد نبود ، بلکه یک ضرورت حیاتی بود. کفش ، کمربند ، لباس و مبلمان و سایر وسایل ضروری خانگی از چرم ساخته شده بود گاوها حیواناتی بسیار آرام ، آرام و مهربان هستند. آنها با هاله ای از صلح ، آرامش و بهزیستی ذهنی احاطه شده اند. این حیوانات بزرگ و مطیع قرن ها با بشر همراه بوده اند ، به او کمک کرده اند تا در شرایط سخت زنده بماند ، غذا تهیه کرده و او را گرم می کند. جای تعجب نیست که در بسیاری از فرهنگ ها گاو به عنوان یک حیوان مقدس مورد احترام قرار می گرفت و در میان برخی از مردم فرقه این حیوان تا به امروز حفظ شده است.
