اروپایی ها ، که از قرن شانزدهم شروع به جمع آوری وسعت قاره آمریکا کردند ، به طور فعال به کشاورزی مشغول شدند ، پرورش گاو در اینجا به طور گسترده ای گسترش یافت. مهاجران از دنیای قدیم با آواره کردن ساکنان بومی آمریکا از این سرزمین ها ، دارایی های خود را تأسیس کردند که به آنها مزرعه می گفتند.
دامداری به عنوان نوعی تصرف در زمین
اصطلاح "دامداری" چندین معنا دارد ، اما همه آنها به نوعی یا دیگر با کشاورزی مرتبط هستند. این کلمه خود از زبان اسپانیایی آمده است. در کشورهای آمریکای مرکزی و جنوبی ، گاوداری ها به معنای یک زمین بزرگ - latifundia بود. در مرکز آن معمولاً یک خانه مسکونی و ساختمانهای فرعی وجود داشت. خانه را برای صاحبان latifundia می توان با دکوراسیون غنی آن متمایز کرد ، و از لحاظ ظاهری گاهی شبیه یک مانور مجلل است.
در ایالات متحده آمریکا و کانادا ، یک گاوداری می تواند نام هر مزرعه گاو باشد که در حومه شهر ساخته شود. در هر دو حالت اول و دوم ، تخصص سنتی دامداران کشاورزی ، به طور عمده پرورش گاو است. این نوع زمین های اراضی با مزارع متفاوت است از این جهت که تقریباً هیچ گیاه در اینجا کشت نمی شود.
دشتهای وسیع آمریکا امکان ایجاد مزارع خود را در سطح قابل توجهی برای کشاورزان فراهم می آورد. دیگر نیازی به جمع شدن با دام در یک قطعه زمین نبود ، همانطور که در اروپا معمولاً چنین بود. چنین سرزمین غنی از کجا آمده است؟ اروپایی های ستیزه جو و فرزندان آنها با بی رحمی هندی های آمریکایی را از سرزمین های مسکونی خود بیرون کردند و آنها را در اقوام کامل برای رزرو فرستادند. در سرزمین های آزاد شده ، کشاورزان متبحر گاوداری های خود را برای تولید اسب و گاو در اینجا ساختند.
دیروز و امروز رانچ
در زمان های قدیم ، مزرعه اساساً یک مزرعه دام بود و با حداکثر عملکرد متمایز می شد. همه چیز اینجا برای نگهداری دام مناسب بود. ساختمانهای فرعی ، جوراب های مغازه ای ، موجودی - همه اینها برای خانه داری در نظر گرفته شده بود. مرکز مزرعه همیشه یک مانور یک طبقه بوده است که به سبک گاوچران مبله شده و به اندازه کافی قوی است تا در برابر طوفان های بادی که گاه گاهی در چمنزارها پرسه می زنند مقاومت کند.
دامداری های مدرن در ایالات متحده اغلب فقط به نام خود مانند مزارع کشاورزی سابق هستند. در بسیاری از ایالت ها ، در محل مزرعه های سابق ، می توان ساختمانهای مسکونی شیک ، کلبه هایی را مشاهده کرد که افراد بسیار ثروتمند مرتبط با سیاست و تجارت نمایش در آنها زندگی می کنند. البته دامداران فعلی علاقه ای به کشاورزی و گاو ندارند.
امروزه صاحبان زمین انواع مختلفی از تفریح را ترجیح می دهند. بسیاری از مزرعه های نخبه مجهز به استخر شنا هستند ، غالباً مهمانپذیر و گاه نیز هواپیماهای هلی کوپتر وجود دارد. در چنین آیینی ، می توانید آخر هفته را به راحتی سپری کنید و از هیاهوی شهر پنهان شوید. در اینجا جلسات غیررسمی سیاستمداران ، شخصیتهای عمومی و بازرگانان برگزار می شود ، جایی که گاهی اوقات مسائل بسیار مهمی حل می شود که در سیاست خارجی و داخلی دولت منعکس می شود.
