مانو فیدل یک رستوران دار و آشپز حرفه ای است. این مرد به لطف مشارکت در پروژه ای به نام "قوانین آشپزخانه من" مشهور شد. مانو چگونه زندگی می کند و اکنون چه کار می کند؟
دوران کودکی و خانواده
مانو در سال 1974 در شهر نانت به دنیا آمد. پدر ، و همچنین پدربزرگ و حتی پدربزرگ بزرگ مانو سرآشپزهای رستوران ها بودند. اگر در مورد مادر صحبت کنیم ، پس تمام زندگی او یک خانه دار بود.
از کودکی ، مانو کنجکاو و فعال بود ، بنابراین ورزش های مورد علاقه او دویدن ، شنا و فوتبال بود. مانو در سن 13 سالگی شاگرد مدرسه آماتور سیرک شد و در آنجا به دلیل هنرپذیری و انعطاف پذیری مورد ستایش قرار گرفت. با این حال ، دو سال بعد ، آن پسر فهمید که رسیدن به حرفه یک دلقک حرفه ای مدت زیادی طول می کشد ، بنابراین نوع دیگری از فعالیت را انتخاب کرد.
حرفه
مانو به رستوران پدرش رفت تا در آنجا دستیار آشپزی شود. در سن 15 سالگی ، نوجوان به معنای واقعی کلمه اطلاعات را در پرواز درک کرد و در 16 سالگی به یک رستوران گران قیمت رفت. در آنجا تحصیلات خود را به پایان رساند. سپس آن پسر به لندن رفت و در آنجا در م institutionsسسات مختلفی کار کرد و از یک پیشخدمت تا یک سرآشپز حرفه ای ساخت.
در سال 1999 او به استرالیا رفت و در آنجا به رستوران های محلی در اداره و بهبود تجارت خود کمک کرد. هر روز مانو بیش از 3 ظرف غذا می پخت و مهارتهای حرفه ای خود را بهبود بخشیده و به کمال می رساند.
اولین رستوران 10 سال بعد ، در سال 2009 ظاهر شد و در پدینگتون ، سیدنی ظاهر شد. در این رستوران غذاهای مدرن بیسترو فرانسوی سرو می شود. این سرمایه گذاری خیلی زود نتیجه داد.
دو سال بعد ، یک رستوران مانو دیگر ظاهر شد - موسسه ای به نام آپریتی. مالک مشترک این رستوران میگل مایسته معروف به فیلم "مهمانی لیسانس" است.
زندگی شخصی و زندگی نامه
بسیاری از زنان آرمان یک مرد واقعی را در مانو می دیدند. ظاهر عالی ، تحصیلات و استعداد پخت غذاهای مختلف خوشمزه - اینها از همه خصوصیات مانو دور هستند. با این حال ، مانو در زمان اولین شهرت خود با رونی ازدواج کرد و بعداً پدر جونتی شد. مانو سعی کرد تا آنجا که ممکن است وقت خود را با همسر و پسرش بگذراند ، اما کار او دائماً سخنرانی را در چرخ هایش قرار می داد. در سال 2009 ، آنها از هم جدا شدند.
در سال 2014 ، مانو با دختری به نام کلاریسا ازدواج کرد و عروسی در مالزی برگزار شد ، جایی که آنها مخصوصاً برای این کار توسط یک کارمند استخدام شده نقاشی شدند. سال بعد ، این زوج جوان صاحب فرزندی شدند که آنها را چارلی-آریا نامیدند - این خواست و نظر مانو بود. او در تمام زندگی خود تلاش می کرد تا در یک خانه دنج و در کنار خانواده دوست داشتنی و محبوب خود زندگی کند و اکنون مانو هر آنچه را که لازم دارد ، دارد.
در آینده ، مانو و کلاریسا قصد دارند فرزند دیگری داشته باشند و آنها می خواهند پسری ، وارث و جانشین خانواده به دنیا بیاید.
در حال حاضر ، مانو خوشبختانه ازدواج کرده و به کار رستوران مشغول است و به یک شوهر موفق تر و یک تاجر عالی برای همسر و فرزندانش تبدیل می شود.
