واژه GOST در ذهن ما به وضوح با مفهوم "کیفیت" همراه است. در همان زمان ، تعداد کمی از افراد می دانند که از سال 2002 در فدراسیون روسیه ، رعایت الزامات GOST در تولید اجباری نیست. سیستم استاندارد سازی مدرن براساس مقررات فنی است ، اما GOST ها نیز لغو نشده اند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
به هجی توجه کنید. به سادگی GOST - استاندارد ایالتی (State All-Union Standard) استانداردی است که در اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی اتحادیه اروپا تصویب شده است ، در زمانی که همه موارد تحت استاندارد سازی اجباری بودند. بسیاری از آنها تا به امروز به کار خود ادامه می دهند و فقط یک بازنگری کوچک انجام داده اند. GOST R استاندارد ایالتی فدراسیون روسیه است. دنباله اعداد زیر این حروف نشان می دهد: XXXXX-XX - شماره ثبت و سال تصویب استاندارد ، XXXX. XX-XX - شماره ثبت ، گروه شی استاندارد و سال ثبت ، XXXX. XX. XX … -XX - تعداد سیستم استاندارد ، کلاس ، زیر کلاس و سال تأیید استاندارد.
گام 2
محتوای GOST مورد نظر خود را در آژانس فدرال تنظیم فنی و اندازه گیری بررسی کنید. ساده ترین راه برای انجام این کار در وب سایت رسمی آنها standard.gost.ru است. لطفا توجه داشته باشید که متن مورد نیاز همه GOST ها به صورت تصاویر اسکن شده ارائه شده است. این کار به این دلیل انجام می شود که برای جلوگیری از اشتباهات و اشتباهات چاپی ، متون استانداردهای دولتی نباید دوباره چاپ شود. علاوه بر این ، منابع اینترنتی بسیار بیشتری وجود دارد که می توانید بر اساس آنها با الزامات استاندارد ایالتی خاص ، از جمله دوران اتحاد جماهیر شوروی آشنا شوید ، و همچنین وضعیت آن را مشاهده کنید (تغییر ، تأیید ، لغو و غیره) و در صورت لزوم ، به عنوان یک فایل متنی بدست آورید. با این حال ، غالباً چنین منابعی به صورت پولی کار می کنند.
مرحله 3
برچسب های غذا را با دقت بخوانید. بسیاری از تولیدکنندگان بی پروا با استفاده از کلمه "GOST" در نام محصول با حروف بزرگ ، مشتریان را فریب می دهند و فقط پس از آن با چاپ کوچک مشخص می کنند که محصول مطابق با TU (شرایط فنی) ساخته شده است ، که از نظر کیفیت پایین تر از الزامات GOST. البته این بدان معنا نیست که لزوماً بد محصول به نظر می رسد ، اما از آنجا که تولید کنندگان ، به طور معمول مشخصات را خود تعیین می کنند ، برای کیفیت محصول آماده باشند تا دور از انتظار شما باشد. بنابراین ، فراموش کردن استانداردهای GOST حداقل برای دو محصول محبوب: گوشت خورشتی - GOST 5284-84 ، شیر تغلیظ شده GOST 2903-78 یا GOST R 53436-2009 بی مورد نخواهد بود.
