روز میلاد دومین دوره طولانی در سنت مسیحی است. یک فرد ارتدکس در 40 روز خود را برای جشن تولد مسیح آماده می کند. اما میز جشن سال نو چطور؟ پاسخ این س isال ساده است و نباید ممنان را بترساند.
چگونه برای سال نو روزه بگیریم
یک نظر وجود دارد که روزه گرفتن در سال نو دشوار است ، زیرا تهیه یک میز جشن دشوار است. این یک توهم است. به خودی خود ، روز میلاد سخت نیست ؛ در روزهای شنبه و آخر هفته ، خوردن ماهی مجاز است. منشور کلیسا دستورالعمل هایی را درباره مجوز استفاده از غذاهای دریایی در روزهای تعطیلات داخلی ارائه می دهد. سال نو نیز از این قاعده مستثنی نیست. هر چیزی که حاوی محصولات حیوانی نباشد می تواند طبخ شود. بنابراین ، ماهی می تواند محور اصلی جدول سال نو باشد. قلمه ماهی ، کتلت ، غذاهای خوشمزه دودی و سرخ شده نه تنها خوشمزه خواهد بود ، بلکه هر میز را نیز تزئین خواهد کرد.
خوردن روغن نباتی مجاز است و بنابراین تهیه سالادهای بدون چربی برای میزبان کار دشواری نخواهد بود. خوردن سالاد گوشت به هیچ وجه ضروری نیست ، اما سالاد سنتی سال نو دیگر - شاه ماهی زیر پالتو - بسیار مناسب است ، زیرا اکنون سس مایونزهای لاغر فروخته می شود.
غذاهای دریایی بسیار متنوع است. میگو ، خرچنگ دریایی ، صدف ، اختاپوس - همه اینها پر خلاقیت جدول لاغر است. بسیاری از مردم نیز طعم و مزه را دوست دارند. ما نباید خاویار را فراموش کنیم ، بنابراین چرا ساندویچ هایی با کره (بدون چربی) و خاویار درست نمی کنیم؟ در این حالت ، طعم و مزه تغییر زیادی نخواهد کرد.
در مورد ظروف فرعی سوالی وجود ندارد. در اینجا میزبان همان انتخاب عالی روزهای عادی را دارد. و در پر کردن با سیب زمینی یا برنج ، تکه های گوشت اختیاری است. احتمالاً افراد کمی از کباب ماهی قزل آلا یا قزل آلا که می توان در خانه درست کرد ، امتناع می ورزند. و به دوست داران غذاهای ژاپنی می توان رول پیشنهاد کرد. نکته اصلی این است که آنها پنیر ندارند. همچنین نباید در مورد سبزیجات و میوه ها ، که می تواند پر کننده مهم یک سفره بدون چربی باشد ، فراموش کنیم.
نوشیدن الکل نیز قابل قبول است. چربی در آن شناور نیست ، بنابراین انتخاب با شکوه است. نکته اصلی که باید به خاطر بسپارید ، چارچوب رفتار شایسته است. اشکالی ندارد اگر شخصی کمی برای تفریح بنوشد.
بنابراین ، معلوم می شود که سفره عید سال نو به هیچ وجه مشکلی نیست. در صورت تمایل ، شما می توانید نه تنها غذاهای خوشمزه تهیه کنید ، بلکه یک محیط عالی برای سفره جشن سال نو ایجاد کنید.
